Wyświetlanie wszystkich wyników: 6Posortowane według najnowszych
Wyróżnia się eleganckim charakterem i intensywnym aromatem, który doskonale podkreśla smak potraw. Idealny do sałatek, świeżych warzyw, serów dojrzewających, mięs oraz grillowanych warzyw. Świetnie komponuje się z risotto i może stanowić wyjątkowy dodatek do deski serów.
Biały ocet winny to klasyczny włoski produkt o delikatnym, lekko kwaskowym smaku i świeżym aromacie. Doskonale podkreśla smak potraw, nie zmieniając znacząco ich koloru. Idealny do przygotowania dressingów i winegretów, marynat do mięs i ryb, a także do doprawiania sałatek, warzyw oraz sosów.
Czerwony ocet winny o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku i charakterystycznym aromacie. Doskonale podkreśla smak świeżych warzyw, sałatek oraz dań kuchni włoskiej. Idealnie sprawdzi się jako składnik dressingów, marynat i sosów, a także jako dodatek do mięs i potraw na bazie warzyw.
Gęsty i słodki ocet balsamiczny z Modeny PGI.
Wyróżnia się charakterystycznym, lekko słodkim i przyjemnie kwaskowym smakiem. Doskonale podkreśla aromat potraw, nadając im wyjątkowego charakteru. Idealnie sprawdzi się jako składnik dressingów do sałatek, marynat do mięs oraz sosów. Można go również wykorzystać do serów, grillowanych warzyw i dań kuchni śródziemnomorskiej. To doskonały wybór dla miłośników włoskich smaków, którzy chcą wzbogacić codzienne potrawy o odrobinę kulinarnej elegancji.
Bardzo gęsty syropowaty ocet „invecchioato”, czyli dojrzewający w dębowych beczkach, zawiera 4% octu Aceto Balsamico di Modena IGP. Jest dużo gęstszy i słodszy niż ocet balsamiczny i ma tylko 4% kwasowości. Aromat octu złożony, kwaśny, głęboki i osobliwy, posiada właściwości najlepszych octów. Jest wszechstronnym produktem, który idealnie nadaje się do pieczonego i grillowanego mięsa, a także ryb, warzyw sosów sałatkowych. Świetnie współgra ze świeżymi owocami i serami