Barattin Cabernet Franc

Barattin Cabernet Franc to wysokiej jakości włoskie wino czerwone, powstałe ze 100% odmiany Cabernet Franc, uprawianej na glebach gliniastych bogatych w materię organiczną. Wino cechuje głęboka, karmazynowa barwa z fioletowymi refleksami. Nos intensywnie wyraża subtelne nuty świeżej trawy i warzywności, które łączą się z aromatami dojrzałych leśnych owoców, takich jak jeżyny i czarne jagody. W tle pojawiają się także kwiatowe aromaty, zielona papryka, kolendra oraz ziemiste nuty wilgotnej gleby. W ustach Barattin Cabernet Franc jest wytrawne, zrównoważone, o łagodnych taninach i rześkiej kwasowości, które zapewniają długi i charakterystyczny, pikantny finisz. To wino doskonale komponuje się z potrawami na bazie grillowanego mięsa, dojrzewających serów oraz dań z przyprawami korzennymi.