Salame Milano to klasyczne, drobno mielone salami z północnych Włoch, wytwarzane z wysokiej jakości wieprzowiny z dodatkiem soli, czosnku i pieprzu, dojrzewające powoli, by uzyskać delikatnie słodki, łagodny profil smakowy i jedwabistą strukturę plasterków. Jasnorubinowy kolor i drobnoziarnista tekstura sprawiają, że świetnie prezentuje się na desce wędlin z serami, oliwkami i pieczywem, ale także w kanapkach, sałatkach czy na pizzy. Uniwersalne i eleganckie, zachowuje równowagę między aromatem a subtelnością, dzięki czemu pasuje zarówno do lekkich, jak i intensywniejszych dodatków.






